做飲料用純水的要求?

文章出處:網絡 人氣:發表時間:2021-10-29

飲料行業(ye) 用水主要采用純淨水,近幾年,我國人們(men) 生活水平逐漸提高,對一些食品、飲料等的工業(ye) 用水的水質要求也就越來越高。飲料行業(ye) 剛剛興(xing) 起時,大多數飲料生產(chan) 廠家都用普通的自來水來或地下水作為(wei) 飲料生產(chan) 用水,隨著全球汙染的加劇和人們(men) 對健康的追求,對食品、飲料行業(ye) 也提出了更加嚴(yan) 格的要求。

普通的市政自來水或地下深井水已很難滿 足人們(men) 的需要。國家現在對食品飲料行業(ye) 的管理也逐漸形成了從(cong) 企業(ye) 的設立、生產(chan) 過程、成品檢驗等全麵管製的體(ti) 係。飲料質量的好壞,影響著企業(ye) 未來的發展,所以一套純淨水設備起著關(guan) 鍵性,現在很多飲料行業(ye) 廠商引進了純淨水設備來作為(wei) 食品行業(ye) 生產(chan) 用水。但是具體(ti) 什麽(me) 樣的純淨水能滿足飲料行業(ye) 用呢。現對眾(zhong) 多食品及 所有飲料行業(ye) 實施食品衛生安全許可證製度(QS認證),規定所用工藝水及成品水均需要用淨化後的水,通常是純水。

飲料行業(ye) 對水質的要求

飲料行業(ye) 用水通常需要用到預處理淨水或純淨水,電導率通常在10uS/cm以下,符合GB 17324-2003瓶(桶)裝飲用純淨水衛生標準

飲料用純淨水設備的主要工藝是由水原水經過四級預處理係統,用來去除水中大量雜質, 顆粒,有機物質,細菌和一些色度,味道等,使水達到反滲透係統的進水要求,再由些進入到反滲透設備中經過反滲透處理之後到達精密過濾器中,將水進行一次深 度淨化,之後再進入二級反滲透中,使脫鹽率達到99%以上,最後經過紫外線殺菌器對水進行殺菌,防止水的二次汙染,最終達到供水點。

純淨水設備典型工藝

1、采用一級反滲透工藝方式,製備食品飲料工藝生產(chan) 用水,其流程如下:

原水箱→增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→保安過濾器→高壓泵→一級反滲透→純水箱

2、采用兩(liang) 級反滲透工藝,製備純淨水,其流程如下:原水箱→增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→軟水器→保安過濾器→一級高壓泵→一級反滲透→二級高壓泵→二級反滲透→純水箱→臭氧滅菌→成品水箱→純水泵→微孔過濾器→灌裝

3、采用超濾工藝,製備礦泉水,其流程如下:原水箱→增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→增壓泵→超濾→中間水箱→臭氧滅菌→成品水箱→增壓泵→微孔過濾器→灌裝

食品飲料用純淨水設備應用與(yu) 優(you) 點:滲源公司純淨水設備操作簡單方便,無需人工看守,可以實現全自動化操作流程。

此文關鍵詞:做飲料用純水的要求?
400-8732-808400-8732-808
企業郵箱lha.shenyuan@kailiqingjie.com